Endlich wieder Kürbissaison! Für alle Kürbisliebhaber gibt es jetzt ein weiteres meiner Lieblingsrezepte. Dieses Kürbis Risotto ist schnell zubereitet und kommt ganz ohne Alkohol aus. Es gelingt immer und schmeckt himmlisch.
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Es gibt ihn in den unterschiedlichsten Farben und Formen und auch die Zubereitungsmöglichkeiten sind sehr vielfältig. Der Kürbis ist nicht nur bei uns in der Steiermark ein sehr beliebtes Gericht. Passend zur Kürbis-Saison gibt es hier ein Rezept für eine schnelle Kürbiscremesuppe.
