Ein einfaches und superschnelles Rezept für ein leckeres Dessert. Der Cheesecake im Glas ist ein Dessert, das man nicht backen muss. Perfekt, wenn es schnell gehen soll oder sich spontan Besuch angemeldet hat.
Schneller Cheesecake im Glas – ohne Backen
Ein Cheesecake im Glas ist ein wunderbares Dessert für den Sommer. Super erfrischend und extrem lecker. Es ist auch als Mitbringsel für eine Grillparty perfekt geeignet. Ein Kuchen in einem Glas ist schon ein Hingucker. Es gibt viele Möglichkeiten diesen Kuchen ansprechend anzurichten, doch geschichtet in einem Glas, sieht er einfach am schönsten aus. Das Auge isst schließlich mit. 😉
Ich habe diesen Kuchen vor ein paar Monaten in einer Therme gegessen und war so begeistert das ich ihn zu Hause in Eigenkreation versucht habe nachzumachen, was mir zum Glück auch gelungen ist. Der Cheesecake ist auch perfekt geeignet, wenn Gäste kommen, da man ihn super vorbereiten kann. Ich habe für eine Grillparty mit acht Personen, die unten genannte Menge verwendet und acht meiner Gläser damit gefüllt. Für meinen Cheesecake habe ich Blaubeeren gewählt, aber auch mit Erdbeeren oder Himbeeren schmeckt er superlecker.
Zutaten (8 kleine Portionen)
- Leibniz Kekse
- Blaubeeren (oder andere Beeren nach Geschmack)
- 300 ml Milch
- 750g Topfen
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Zitrone
- 6 EL Staubzucker
Zuerst wird die Topfencreme zubereitet. Dafür wird der Topfen, die Milch, der Zitronensaft, der Staubzucker und der Vanillezucker mit einem Handmixer zu einer cremigen Masse gerührt. Da es sein kann, dass der Topfen etwas klumpt, kann man das Ganze noch mit einem Pürierstab pürieren. So entsteht eine locker luftige Masse.
Danach werden die Leibniz Kekse zerbrochen und am Boden der Gläser verteilt (ca. 2 Stück pro Glas). Darüber kommt dann in Schichten die Topfencreme, die Blaubeeren und noch einmal die Topfencreme.
Mit einem Deckel wird das Ganze jetzt verschlossen und für mindestens eine Stunde kalt gestellt. Vor dem Servieren kann der Cheesecake noch mit Keksen und Blaubeeren garniert werden.
Viel Spaß beim Nachmachen
62 Comments
Lecker 🙂 🙂 🙂
🙂
haha, das klingt sehr cool!!!
… und nach einem Rezept wenns man schnell gehen muss 🙂 werde ich mir auf jeden Fall merken!
Liebe Grüße,
Annika 🙂
🙂 Es schmeckt wirklich ausgezeichnet. 😉
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Einfach und superschnell … so müssen Rezepte für mich sein. 😉 Danke für die wunderbare Inspiration!
Sehr gerne lieber Dominik 🙂
OMG, liebe Tamara, das schaut so unglaublich gut aus, das muss ich unbedingt ausprobieren, ich liebe ja so einfache Rezepte. Vielen Dank dafür, alles Liebe, x S.Mirli!
http://www.mirlime.com
Dankeschön liebe Mirli 🙂
Dann viel Spaß beim Ausprobieren! 😉
Das klingt ja super lecker ! Ich liebe Käsekuchen und könnte tagtäglich ein großes Stück davon verputzen 🙂
Deine Variante finde ich aber um einiges cooler. Käsekuchen aus dem Glas kannte ich noch nicht 🙂
Liebe Grüße
Measlychocolate by Patty
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Käsekuchen geht wirklich immer. 😀
Die Variante im Glas ist einfach superschnell gemacht. 😉
Hallo Tamara,
das klingt wirklich ziemlich lecker und vor allem auch so einfach zuzubereiten. Ein super Tipp, vielen Dank! 🙂
LG und ein schönes Wochenende
Jo
Sehr gerne liebe Jo 🙂
Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende!
Hi Tamara, ich liebe Cheesecake und die Variante ohne Backen sollte ich auch ohne Unterstützung schaffen 🙂
Perfekt für Grillabende als Dessert. Muss ich unbedingt testen.
Alles Liebe
Marcel
http://www.marsilicious.com
Das schaffst du auf jeden Fall. 😉
Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren und lass es dir schmecken. 🙂
Oha, was für eine super Idee! Gerade wenn man Gäste da hat, finde ich das eine super Dessert Idee!
Ganz ohne Backen ist für mich als Mann natürlich auch von Vorteil. 😀
LG
Marco
Ich liebe solche Desserts wo man nichts Backen muss, denn leider hab ich darin auch überhaupt kein Talent. 😉
Das sieht wirklich toll aus und klingt total einfach!
Meiner Erfahrung nach wird jeder Mann bei einem tollen Cheesecake handzahm. Ich werde das direkt mal ausprobieren 🙂
Liebe Grüße
Celine von http://mrsunicorn.de
😀 Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Ausprobieren. 😉
Ach das ist ja so süß!
Aktuell fahre ich ja absolut auf die kleinen Leckereien im Glas ab.
Und Cheesecake im Glas, muss ich zugeben, sehe und höre ich so zum ersten Mal.
Danke dafür, ich finde es immer super wirklich neue (für mich neue) Rezepte zu entdecken.
Die Fotos sind mal wieder so schön hochwertig. Hut ab.
Das Rezept muss ich unbedingt mal probieren 😀
alles Liebe deine Amely Rose schau dir gerne meinen London Vlog an
Vielen Dank liebe Amely Rose 🙂
Freut mich sehr wenn ich dich mit etwas ganz neuem versorgen konnte.
Ich wünsche dir auf jeden Fall viel Spaß beim Ausprobieren. 🙂
OHHHH mein Gott, ich bin doch eh schon so ein riesengroßer Cheesecake-Fan – wie soll ich da hier widerstehen? Wird sofort nachgemacht, vielen dank!
Gaanz liebe Grüße,
Ricarda von CATS & DOGS: http://www.wie-hund-und-katze.com
Das freut mich aber liebe Ricarda 🙂
Viel Spaß beim Nachmachen!
Was für ein wundervolles Rezept Ich werde es auf jeden Fall testen und probieren. Hast du etwas Ähnliches zu machen?
Liebe Grüße
Anna von http://www.openthedoor.at/de/blog/
Dankeschön 🙂
Viel Spaß beim Ausprobieren. 🙂
Das sieht mega lecker aus und istr perfekt für den Sommer. So schön kühl und leicht und luftig. Und das beste ist…. es sieht so aus als ob sogar ich das hinbekomme 🙂
Danke für das schöne Rezept.
Lg, Mny von http://www.braids.life
😀 Auf jeden Fall bekommst du das hin.
Wenn ich es schaffe, schafft es jeder. 😉
Das sieht wirklich sehr lecker aus.
Liebe Grüße
Melanie von Glitter & Glamour
Dankeschön liebe Melanie 🙂
Die sind ja richtig süß! Ein schönes Rezept – was man scheinbar schnell & einfach mal zaubern kann 🙂 Sowas gefällt mir :))
LG
Marii Bee
http://thehoneycat.com
Dankeschön 🙂
Ja allerdings, sehr einfach und schnell. 🙂
Hey liebe Tamara!
Oh, wie lecker die einfach aussehen – davon hätte ich jetzt wirklich zu gerne eins! <3
XXX,
Wiebke von WIEBKEMBG
Instagram||Facebook
Dankeschön 🙂
Du kannst es ganz einfach Nachmachen, geht super schnell. 😀
oh das sieht total lecker aus 🙂
LG*
Nathalie von Fashion Passion Love ♥
Dankeschön liebe Nathalie 🙂
Liebe Tamara,
ich liebe Cheesecake und Dessert im Glas geht eigentlich auch immer. Dein Rezept klingt so simpel und super lecker. Das werde ich bestimmt bald mal probieren. 🙂
Liebe Grüße,
Maria
Freut mich 🙂
Ich liebe solche kleinen Desserts auch total.
Es ist einfach und super schnell gemacht. 🙂
Das ist ja mal wirklich eine tolle Alternative zum Kuchen! Hört sich richtig lecker und erfrischend an 🙂
Liebe Grüße und einen guten Start in die neue Woche,
Jana von bezauberndenana.de
Dankeschön liebe Jana 🙂
Ich wünsche dir auch einen guten Start in die neue Woche!
Oh mein Gott sieht das lecker aus
http://carrieslifestyle.com
Dankeschön 😀
Dein Cheescake sieht so was von lecker aus liebe Tamara! Ich kann nie genug kriegen von diesen Cheesckes, eine tolle Erfindung ist das. Wie du es im Glas servierst ist eine schöne Idee. Werde mir dein Rezept auf jedenfall speichern! Hab einen wundervollen Wochenstart
xx Simone
Little Glittery Box
Instagram: littleglitterybox
Dankeschön liebe Simone 🙂
Ich wünsche dir auch einen wundervollen Wochenstart!
Oh, ich liebe Cheesecake und Du hast recht, dieser Cheesecake im Glas ist echt die perfekte Variante für den Sommer! Danke fürs Teilen, das probiere ich glatt aus und bin jetzt schon sehr davon überzeugt, dass nicht nur ich dieses Dessert lieben werde, sondern auch der Rest meiner Familie 🙂
Liebe Grüße, Rena
http://www.dressedwithsoul.com
Freut mich 🙂
Musst mir dann berichten wie es geschmeckt hat. 🙂
Das ist definitiv war für mich! Ich liebe Käsekuchen, aber so ein ganzer Kuchen muss auch erstmal aufgegessen werden. Da sind diese kleinen süßen Gläschen echt eine tolle Variante und ich finde sie machen optisch auch einiges her. Wenig Aufwand – große Wirkung!
Liebe Grüße, Milli
(http://www.millilovesfashion.de)
Stimmt, ein ganzer Kuchen ist meist gar nicht zu schaffen, da sind solch kleine Portionen eine gute Alternative. 🙂
Tolle Idee und so eine hübsche Umsetzung! Damit könnte ich meinem Mann sicher eine große Freude machen, der liebt nämlich Käsekuchen =) Wird mal getestet!
Love, Héloise
Et Omnia Vanitas
Dankeschön liebe Héloise 🙂
Viel Spaß beim Ausprobieren. 🙂
Das ist ja eine super Idee!
Liebe Sonntagsgrüße!
Dankeschön 🙂
Liebe Grüße zurück!
Es sieht einfach köstlich aus, genau das könnte ich jetzt genießen 🙂 Liebe Grüße,Femi
Dankeschön liebe Femi 🙂
Was für eine leckere Idee, darauf hätte ich jetzt auch lust 🙂
Liebe Grüße
Jimena von littlethingcalledlove.de
Dankeschön liebe Jimena 🙂
Der Cheesecake sieht ja super lecker aus. Und noch dazu so einfach zu machen. Ihn im Glas zu machen ist wirklich eine tolle Idee.
Wünsch dir noch einen Sonntag!
Liebste Grüße
Doris
http://www.miss-classy.com
Dankeschön liebe Doris 🙂
Bei mir muss es immer einfach und schnell sein. 😉
Ich wünsche dir noch einen schönen Sonntagabend!
Das sieht super lecker aus! Würde ich definitiv nicht Nein zu sagen! 😉
Das Rezept ist gespeichert.
Tolle Bilder übrigens! <3
Liebst,
Jacqueline
http://www.somekindofglitter.com
Dankeschön liebe Jacqueline 🙂
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Liebe Tamara, finde das Rezept göttlich. Einfach und rasch und OHNE backen. Perfekt für mich 😀
Alles Liebe
Nicole
Dankeschön liebe Nicole 🙂
😀 Ich bin auch eher der “ohne backen Typ” und schnell gehen muss es auch immer. 😀
eine richtig coole Idee liebe Tamara!
und v.a. schauen die kleinen Cheesecakes total süß aus und machen richtig was her, obwohl sie so einfach sind 🙂
werde ich in einer abgewandelten, veganen Form sicher mal ausprobieren!
wünsche dir einen feinen Sonntag,
❤ Tina von Liebe was ist
Liebe was ist auf Instagram
Dankeschön liebe Tina 🙂
Der Cheesecake schmeckt in veganer Form bestimmt auch sehr lecker. 🙂
Ich wünsche dir auch noch einen schönen Sonntag!